Zoom sur : les superfoods
Les « superaliments » sont des produits naturels très riches en nutriments essentiels qui vous apporteront énormément de bienfaits. On vous en présente quelques-uns à intégrer dans vos assiettes !
- Huile d’olive : on retrouve dans l’huile d’olive des antioxydants et des acides gras qui permettent de lutter contre les maladies cardiovasculaires et le vieillissement.
- Graines de lin : les graines de lin contiennent des acides gras permettant de lutter contre les maladies cardiovasculaires. Grâce à leur teneur en oméga 3, elles préservent le cœur et favorisent la perte de poids.
- Spiruline : la spiruline est une algue riche en protéines et en fer permettant ainsi d’éviter les fatigues musculaires. C’est également un puissant antioxydant.
- Amandes : grâce à ses acides gras mono-insaturés, les amandes contribuent à lutter contre les maladies cardiovasculaires. Sa teneur élevée en vitamine E permet également de prévenir le vieillissement.
- Thé vert : grâce à ses antioxydants, le thé vert permet de lutter contre le vieillissement cellulaire et aide à diminuer le mauvais cholestérol.
- Patate douce : la patate douce est riche en vitamines A et B6, bénéfiques pour la peau et la vision.
- Graine de chia : les graines de chia sont riches en fibres alimentaires ainsi qu’en oméga 3 et oméga 6. Elles permettent de prendre soin de vos os et de votre coeur.
- Curcuma : encore une fois, le curcuma est lui aussi riche en antioxydant. Il est également anti-bactérien et anti-inflammatoire.
- Avocat : l’avocat fait partie de ce qu’on appelle les bons gras. Il est très riche en fibres et permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires.
- Baies de goji : les baies de goji sont un puissant antioxydant. Elles sont également un concentré d’acides aminés, de minéraux, d’oligo-éléments et de vitamines.
- Cacao : le cacao est un puissant antioxydant. Très riche en nutriments essentiels (phosphore, magnésium et fer en tête), il vous aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires.
- Graines de chanvre : les graines de chanvre sont sources de protéines et de fibres. Elles vous aideront à prendre soin de vos cheveux et de votre peau grâce à sa teneur en oméga 3 et oméga 6.
