
Wraps laitue fraises & avocat
C’est enfin la saison des fraises !
Nous avons là une recette healthy qui va impressionner tous vos invités lors de vos apéros d’été : les wraps de laitue fraises et avocat ! Délicieuses et rafraîchissantes, ces bouchées sont également customisables : vous pouvez ajouter de la ricotta, de la crème de noix de cajou ou encore du citron !
INGRÉDIENTS
- 1 tête de laitue
- 500 g de fraises coupées en tranches
- 1-2 avocats, tranchés
- 1 petit bouquet de feuilles de menthe, séparer les feuilles
- Vinaigre balsamique
- Poivre noir fraîchement moulu
PRÉPARATION
- Séparez les feuilles de la tête de laitue, lavez et séchez-les.
- Prenez ensuite les feuilles de laitue une à une et placez à l’intérieur les autres ingrédients : fraises, avocats, menthe. Puis versez un filet de vinaigre balsamique sur le dessus.
- Ajoutez du poivre, c’est prêt !
Crédit photo : Heather Cox