Salade de fenouil à l’orange

Une salade croquante et originale pour faire le plein de vitamines !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 2 fenouils
• 1 orange
• Quelques olives noires (picholines)
• Un filet d’huile d’olive

Préparation :

1. Lavez les fenouils et découpez-les en tranches fines.
2. Ajoutez quelques olives noires.
3. Pressez une orange et arrosez la salade de jus.
4. Versez un filet d’huile d’olive.
5. Vous pouvez aussi ajouter quelques zestes d’orange.
6. Servez et dégustez !