
Pommes au four farcies aux fruits secs
Un dessert parfait pour les longues journées d’hiver.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 pommes sans le trognon
- 85 g de raisins secs
- 60 g de noix hachées
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 175° (Th. 5-6)
- Dans un saladier, mélanger les raisins secs, noix, cannelle, sirop d’érable et sel.
- Placer les pommes dans un plat allant au four et les farcir de la préparation aux raisins secs.
- Enfourner le tout pendant 40-45 min.
- Les pommes doivent être bien tendres. Le temps de cuisson peut varier selon la variété que vous aurez choisie.
- Servir chaud ou tiède. Arrosez-les avec le jus de cuisson.