Pamplemousses rôtis au four
Une recette surprenante aux douces notes épicées, à savourer au petit-déjeuner.
Pour 4 personnes
Vegan, Sans-Gluten
INGREDIENTS
2 pamplemousses
Une pincée de cannelle en poudre
Une pincée de cardamome en poudre
4cc de sucre muscovado
PRÉPARATION
Préchauffer le four sur 200˚C.
Couper les pamplemousses en deux et les mettre dans un plat à four. Parsemer chaque moitié de cannelle, cardamome et de sucre.
Enfourner pour 15min, puis allumer le grill et laisser encore 2-3min sous le grill.
Servir et déguster à la petite cuillère.
