Qu’est-ce qu’une nice cream ? Une glace vegan, sans gluten et surtout sans produits laitiers !

Plus besoin de sorbetière pour se concocter une glace maison et qui plus est healthy à souhait !

Personnalisables, les nice cream se composent en fait de fruits congelés dont l’aliment de base est la banane !

Moins de 50 calories pour 100 g !

Ingrédients pour 2 personnes :

  • Bananes
  •  Quelques centilitres de lait végétal de votre choix (amandes, soja, coco, épeautre, etc).
  • Optionnel : amandes effilées, pépites de chocolats noirs, noisettes concassées, noix de coco, baies de Goji, cacao cru : faites selon vos envies !

Préparation :

  • Couper les bananes en rondelles et les mettre au congélateur jusqu’à congélation totale.
  • Disposer les morceaux de banane dans un blender.
  • Ajouter quelques centilitres de lait végétal puis quelques pépites de chocolat noir.
  • Actionnez le blender jusqu’à obtenir un mélange onctueux.
  • Et voilà c’est prêt ! Régalez-vous sans culpabilité…et pour plus de fraîcheur vous pouvez toujours ajouter quelques fraises ou framboises congelées.