Smoothie énergie à la banane


Le petit-déjeuner est souvent oublié, ou même parfois trop gras ou sucré. Ici, une recette de smoothie qui remplacera parfaitement votre petit-déjeuner habituel. Léger, mais plein d’énergie pour passer à travers la matinée, que ce soit avant d’aller travailler ou d’aller courir. Une boisson remplie de saveurs !

 

Pour 1 personne

 

INGREDIENTS

1 banane mûre

4 dattes dénoyautées et en morceaux

250 ml de lait de soja

Vanille


PRÉPARATION

Couper la banane et les dattes en morceaux.

Dans un récipient , mettre les morceaux de banane, les dattes, le lait et un peu de vanille (au goût).

Mixer pour obtenir un mélange onctueux.

Vicky

Vicky

Vicky, la cuisinière et fondatrice de see/d, ce restaurateur veggie et vegan sur Paris, adore plus que tout être derrière les fourneaux et créer de nouveaux plats. C'est dans son laboratoire qu'elle ose mixer les saveurs pour innover et ainsi offrir de pétillantes recettes végétariennes qui impressionnent même les plus carnivores d'entre-nous. L'un de ses objectifs est d'ailleurs de mieux faire connaître cette cuisine végétale et ainsi faire tomber les aprioris sur cette dernière.
Elle partagera, ici, ses recettes pour vous donner envie de prendre poêles et casseroles, et ainsi, exciter vos papilles de petits plats maisons.

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