Une recette surprenante aux douces notes épicées, à savourer au petit-déjeuner.

 

Pour 4 personnes

Vegan, Sans-Gluten

 

INGREDIENTS

2 pamplemousses

Une pincée de cannelle en poudre

Une pincée de cardamome en poudre

4cc de sucre muscovado


PRÉPARATION

Préchauffer le four sur 200˚C.

Couper les pamplemousses en deux et les mettre dans un plat à four. Parsemer chaque moitié de cannelle, cardamome et de sucre.

Enfourner pour 15min, puis allumer le grill et laisser encore 2-3min sous le grill.

Servir et déguster à la petite cuillère.