Cette crème vegan accompagnera avec douceur tous vos desserts (parfaite avec la recette des palais au thé chaï). Elle peut aussi se déguster seule agrémentée de fruits, fruits secs ou graines de votre choix en toppping.

Ingrédients 

1 mangue mûre

1 banane mûre

125 g de crème soja à la vanille

1 cuillère à café de cardamome

Préparation 

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à l’obtention d’une crème lisse. Réservez au frais jusqu’à la dégustation.