5 recettes vegan pour les fêtes
5 recettes vegan pour les fêtes
5 recettes vegan pour les fêtes
5 recettes vegan pour les fêtes

Le compte-à-rebours avant les festivités de Noël est lancé et avec lui, le casse-tête du traditionnel repas de Noël. Et imaginez celui des vegan ! Entre le foie gras, la dinde farcie et la bûche de Noël, le repas pour les végétaliens peut vite devenir source de frustration (et d’estomac bien vide) ! C’est pourquoi nous vous avons déniché 5 recettes vegan de Noël, à faire tester absolument à mamie Paulette (et à toute la famille) pour lui prouver qu’on peut passer un Noël délicieux… et sans ingrédient d’origine animale !

1/ La terrine végétale façon foie gras de 100% végétal

recettes vegan de Noël

La terrine façon foie gras, c’est notre recette coup de cœur de l’année ! Parce qu’on a qu’une hâte, c’est de voir les mines réjouies de notre famille quand ils goûteront à cette petite merveille ! Retrouvez la recette ici.

2/ Le mille-feuille de légumes à la crème de cajou de The Friendly Kitchen

recettes vegan de Noël

La cuisine végétale permet également de re(découvrir) les légumes parfois oubliés et d’apprécier toutes leurs saveurs. Ce mille-feuilles préparé à base de courge butternut et navet fera une entrée parfaite pour votre repas de Noël. Retrouvez la recette ici.

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3/ Tourte aux champignons & châtaignes au vin blanc de La Gourmandise selon Angie

recettes vegan de Noël

Une recette savoureuse qui pourra servir de plat principal accompagné de pommes dauphines et haricots verts par exemple. Les légumes sont légèrement confits et fondent dans la bouche. Un vrai régal ! Retrouvez la recette ici.

4/ Le fromage de cajou au basilic de Emilie Murmure

recettes vegan de Noël

Une recette simplissime mais très efficace : le fromage de cajou. Parce que lorsque l’on est fromage addict, cette recette est une alternative plus que réussie ! Alors non, ne vous attendez pas à retrouver le goût du fromage, mais le plaisir et la surprise seront là, on vous l’assure. Retrouvez la recette ici.

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5/ La bûche de Noël vegan passion-coco de Leaf Blog

recettes vegan de Noël

Pour le dessert, nous vous avons déniché cette bûche 100% vegan réalisée à partir de crème de coco avec de délicieuses surprises à l’intérieur : un insert passion, une crème de mangue, des dés de mangue à la vanille et un croustillant noisettes-choco-coco. À tomber ! Retrouvez la recette ici.

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