Au fond on le sait bien, il est toujours plus économique de préparer son lunch chez soi plutôt que d’aller acheter son sandwich tous les midis à la boulangerie du coin. Oui mais voilà, nous le soir on a autre chose à faire que de cuisiner pendant des heures.

Alors pour vous permettre de manger sainement même au boulot et faire saliver vos collègues de bureau, on vous donne 10 idées de lunchs super faciles à réaliser et en moins de 10 min !

Wrap poulet-crudités

Wrap-poulet---crudités

Découpez des morceaux de poulet, avocat, carottes, poivrons, tomates. Ajoutez quelques feuilles de salade, saupoudrez de quelques graines de courges et enroulez le tout dans une tortilla préalablement tartinée de carré frais 0% ail et fines herbes. Le tour est joué !

Salade de légumineuses

Salade-de-légumineuses

Une salade saine à base de haricots rouges, blancs et verts, maïs, oignons, pois chiches et céleri.

Tartines au saumon fumé

Tartines-au-saumon-fumé

Sur des tartines croquantes aux céréales, tartinez du fromage frais, ajoutez des tranches de concombre, saumon fumé, quelques feuilles de laitue et des câpres. Savourez !

Salade de quinoa aux légumes

Salade-de-quinoa-aux-légumes

Ajoutez à votre quinoa des tomates, quelques feuilles de salade, des pois chiches et du fromage frais. Hmmm un délice !

Rouleaux de printemps au poulet

Rouleaux-de-printemps-au-poulet

Sur une feuille de riz, ajoutez de la laitue, des carottes râpées, des morceaux de poulet, quelques feuilles de menthe et des nouilles de riz. Enroulez le tout et trempez-les dans une sauce nuoc-mâm.

Salade de kale

Salade-de-Kale

Une salade de kale accompagnée de poivrons rouges et jaunes, oignons, persil et noix. Simple mais tellement bon !

Tartine jambon-avocat

Tartine-Jambon---Avocat

Une tartine ultra-saine de pain complet avec de l’avocat mixé, une tranche de jambon, du concombre, des carottes râpées et des graines germées.

Salade de pâtes complètes

Salade-de-pâtes-complètes

Une salade toute simple de pâtes complètes aux poireaux, tomates cerises, poivrons jaunes et jambon, saupoudrée de ciboulette.

Mini sandwich œuf-avocat

Mini-sandwich-oeuf---avocat

Pour les petites faims, un petit sandwich qui fait du bien. Un petit pain aux céréales, un petit œuf dur et un petit avocat. Et voilà !

Salade californienne

Salade-californienne

Un mélange d’avocat, de pamplemousse et crevettes, assaisonné avec du poivre de Cayenne et un greek yogourt.